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Jornadas de Trazabilidad en el Sector Acuícola
Dentro de un mercado tan globalizado, hoy día es muy importante la información que se transmite al consumidor y, por ello, es imprescindible trasladarle las ventajas de nuestros productos; calidad, trazabilidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad del medio.
| Qué |
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|---|---|
| Cuándo |
03/12/2009 de 10:00 am a 01:00 pm |
| Dónde | Cámara de Comercio de Las Palmas, C/ León y Castillo 24 |
| Correo de Contacto | forinemp@proexca.es |
| Teléfono de contacto | 928-228-690 |
| Agregar evento al calendario |
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La finalidad de estas jornadas es la de transmitir al sector acuícola canario aspectos legales de la trazabilidad de los productos pesqueros y acuícolas, así como las exigencias derivadas de su cumplimiento por todos los agentes implicados, desde al producción hasta el conumidor final.
Esta Jornada permitirán conocer la importancia de la prevención en el sector de la acuicultura marina y la importancia de los procedimientos de control como garantía de calidad.
Las fichas de inscripción, debidamente cumplimentadas, se habrán de remitir a la dirección de correo electrónico: forinemp@proexca.es o bien al fax 928-472-401.
